Pesto di Pistacchio Verde di Bronte DOP 90g

Pesto di Pistacchio Verde di Bronte DOP 90g

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Prodotto Artigianale.

Il pistacchio Don Tanu nasce alle pendici del vulcano Etna, dal terreno lavico di Bronte, città del pistacchio, in provincia di Catania, in Sicilia, a 800 metri dal mare. È il clima e la terra dell’isola a conferire al pistacchio le peculiarità organolettiche per cui è considerato il pistacchio più pregiato al mondo. Il pistacchio DOP di Bronte ha infatti un sapore e un profumo unico al palato ed è inconfondibile anche alla vista con il colore viola intenso della sua pellicina e il verde smeraldo del frutto che spiega perché lo si chiama comunemente oro verde e si distingue da tutti gli altri pistacchi esistenti.
Presenta un gusto molto intenso e concentrato.
Il pistacchio di Bronte D.O.P è ricco di proprietà nutritive come antiossidanti, sali minerali vitamine e proteine. I grassi mono e polinsaturi presenti inoltre aiutano a regolare la quantità di colesterolo nel sangue e quindi ad aiutare la salute del sistema cardiovascolare. Utili anche alla vista e all’intestino i pistacchi di Bronte sono, oltre che squisiti, un vero toccasana per la salute.
Prodotto con certificazione D.O.P. il pistacchio di Don Tanu dà la garanzia di essere un’autentica eccellenza siciliana.

 

Ingredienti: 60% Pistacchio Verde di Bronte D.O.P. ottenuto dal processo di sgusciatura, olio extra vergine di oliva, sale iodato. Può contenere tracce di altra frutta in guscio. Prodotto pastorizzato. Senza glutine né lattosio. Vegan.

Il pesto di pistacchio DOP è perfetto da gustare da solo sul pane bruscato per l’aperitivo e come salsa per condire primi dal sapore caratteristico e mediterraneo.

(Si consiglia di sciogliere tre, quattro cucchiaini di pesto in una base di soffritto di cipolla in padella. Aggiungervi un mestolo di acqua di cottura della pasta per creare un piatto ancora più cremoso).

 

Il pesto si presta anche per creare sughi e salse per secondi di carne o pesce.

ADDITIONAL INFORMATION

Caratteristiche Nutrizionali

Energy / Energia 2985 kJ – 713 kcal
Fats / Grassi totali 60.3 g
Saturated fat / di cui saturi 12.0 g
Carbohydrate /Carboidrati 24.0 g
Sugars / di cui zuccheri 6.3 g
Protein / Proteine 24.0 g
Fiber / Fibra alimentare 10.3 g
Salt / Sale 0.5 g

 

Conservazione del prodotto:

Tenere lontano da fonti di calore conservare il luogo fresco e asciutto non sottoporlo a sbalzi termici. temperatura consigliata 14°/16°. Tenere a riparo dalla luce diretta del sole.
Può contenere tracce di altra frutta in guscio. Scadenza: 12 mesi dalla data di produzione